Bizcochos

Bizcocho casero

bizcocho casero

Esta receta es la típica de un bizcocho normal y corriente. En próximas entradas iremos añadiendo bizcochos de sabores.

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de harina
  • 1 yogur (los de limón le dan un buen toque)
  • 2 huevos
  • 1/4 de vaso de aceite
  • Medio sobre de levadura (10g aproximadamente)
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla

Mezclamos bien el azúcar y los huevos, añadimos la harina tamizada con la levadura y el yogur y volvemos a mezclar.
Por último añadimos el aceite y una vez todo mezclado, de forma opcional podremos añadir la cucharadita de aroma de vainilla.

Engrasamos bien el molde y lo horneamos durante 25 minutos aproximadamente a 180º.

Recordad precalentar el horno unos minutos antes.

Para comprobar que el bizcocho está bien hecho, una vez haya subido y haya pasado al menos unos 20 minutos, podéis pincharlo con un palillo. Si sale seco es que por dentro está perfecto, si sale algo húmedo todavía le quedan unos minutos de cocción.

Bizcocho cortado

Y aquí tenéis el resultado, un bizcocho suave y esponjoso.

Que aproveche!

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17 comments

  1. Lo he probado y queda muy bueno

  2. Està buenisimoooooo

  3. […] receta del bizcocho la podéis ver aquí, en este caso he usado el doble de […]

  4. […] Tarta piscina | Esto… on Bizcocho casero […]

  5. Tarta de cumpleaños….bueniissiima,además daba lastima de comérsela de lo bonita que era.

    1. Gracias Isabel! Me alegro tanto cuando me decís que os encanta y que está rica! Pronto la subiré al blog 😉

  6. […] bizcocho es el normal que suelo utilizar siempre y el relleno y la cobertura, la buttercream de merengue […]

  7. […] bizcocho y la crema (buttercream de merengue suizo) ha sido prácticamente lo de siempre. Cuando es para […]

  8. […] los bizcochos he hecho el bizcocho normal de toda la vida, respecto al relleno, la buttercream de merengue […]

  9. […] Tarta comunión Marco… on Bizcocho casero […]

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  12. […] es una tarta muy sencillita que preparé ayer para llevar un postre a una comida. El bizcocho es normal, con la peculiaridad de que no tenía yogur natural ni de limón y le eché dos de […]

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  15. […] el bizcocho y el relleno ya lo he explicado en otras tartas, en este post voy a explicar un poco el proceso para […]

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