Magdalenas

Magdalenas de naranja con chocolate

Magdalenas naranja chocolate

No hay nada mejor para desayunar que unas magdalenas hechas por una misma.
En esta ocasión he querido probar hacerlas de naranja, a ver qué tal quedaban, pero como el chocolate le queda tan bien a todo, le he echado trocitos de chocolate.

Ingredientes:

  • 300g de azúcar
  • 300g de harina
  • 1 yogur (natural o de naranja)
  • 4 huevos
  • 1/4 de vaso de aceite
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • Ralladura de media naranja.
  • Zumo de media naranja.
  • 25 gramos de chocolate o gotas de chocolate al gusto.

Mezclamos el azúcar con los huevos. Después integramos el yogur, el aceite, el aroma de vainilla, la ralladura y el zumo de naranja.

Añadimos la harina con la levadura tamizada y lo integramos bien. En este punto podemos probar la masa para ver qué tal nos está quedando el sabor a naranja. También podéis ir echando poco a poco el zumo de naranja hasta que os quede con el sabor que más os guste.

Ponemos la masa en las cápsulas de magdalena y lo introducimos al horno a 180º unos 10 minutos. Justo hasta que empiece a dorarse por los laterales hacia el centro.

En este caso también podéis probar lo del palillo.

Y aquí os dejo una foto del interior, justo esta no ha pillado mucho chocolate, pero seguro que está igual de rica.

Magdalena naranja chocolate

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