Este año como no podía ser menos volví al BCN&CAKE . La verdad es que además de quedarme alucinada con las exposiciones que había…
Category: Varios
Torrijas a la naranja
Este año tenía ganas de hacer torrijas, pero dándole un toque diferente. Así que las he hecho a la naranja. Y la verdad es…
Buttercream de merengue suizo
En una entrada anterior ya os hablaba de esta buttercream. Y como la utilizo bastante porque me encanta su textura y sabor, he decidido…
Pan casero
Hoy vuelvo a la carga con las publicaciones para presentaros un nuevo blog principalmente sobre pan casero. Read More Pan casero
Castanyada & Halloween
Este año quería hacer panellets, como siempre. Además celebro esta época del año porque me encanta hacerlos y comerlos :) Pero ya hace tiempo…
De vuelta por BCN&CAKE
Este año también he asistido al BCN&CAKE. La verdad es que es un verdadero lujo poder estar allí, ver las maravillas de la repostería…
Cobertura de chocolate
Este año he optado por hacer sólo la base para la mona de pascua, mucho más fácil, mucho más rápido. Así que he hecho…
De visita por BCN&Cake 2014
Estos tres últimos días se ha celebrado la feria internacional de repostería creativa en Barcelona, BCN&CAKE. Como no podía ser menos he asistido y…