Esta tarta ha sido todo un reto! Cuando me la pidieron no estaba segura de que el resultado quedara decente, pero creo que ha quedado lo suficientemente decente como para compartirla con vosotros 🙂
El bizcocho y el relleno es de lo más normalito.
La receta del bizcocho la podéis ver aquÃ, en este caso he usado el doble de ingredientes.
Para la buttercream he utilizado la de merengue suizo, utilizada también en recetas anteriores, con los ingredientes básicos (claras de huevo, azúcar y mantequilla)
Como veréis lo más complicado de la tarta ha sido modelar todas las figuritas con fondant, todo un reto para mÃ! Espero hacerlo mejor en las próximas.
Os dejo más fotos:
